З фетою, кедровим горіхом, зеленим чилі, тим'яном та на баклажановому кремі з сумахом.
Буррата з кремом із цвітної капусти, соусом песто, карамелізованою сливою та мигдалем.
з заатаром та заправленим нутом
Тар-тар з сібаса, подаємо з кремом авокадо , салатом з огірка та водоростями хіяші.
Подаємо на зеленому маслі з чіпсами із пармезану.
козячим сиром, цитрусовою заправкою та кеш’ю
томатами, огірками, в’яленою журавлиною на кремі з авокадо та яйцем пашот
на кремі з цибулі (можна й з креветками)
Подаємо телячу вирізку з грильованим перцем, картоплею на кремі ромеско.
у травах на грилі, салатом ромен, каперсами та пармезаном
з печеними грибами, фундуком та шпинатом
Вартість за 100 г
Телячий стейк в соусі демігляс з картопляним пюре.
з томатами та цибулею
Вирізка телятини в соусі демігляс, з картопляним пюре та бебі морквою.
з соусом блакитного сиру та грушею, томленою у вині
Котлета по-київська в сухарях панко з пряним маслом, подаємо з картопляним пюре та мятним горошком.
з рисом на кокосовом молоці та манговим чатні
з буряковим кремом, печеною цвітною капустою, томатами, зеленою цибулею і печеними печерицями
Долма з телятини, подаємо з броколі, копченими томати на вершкому соусі.
Качина ніжка з яблучним кремом, подається з булгуром з сухофруктам.
з картопляним пюре, карамелізованими яблуками, печеною синьою цибулею та шпинатом
Томатна, з сиром моцарела, рубленою зеленню та рубленим баклажаном.
В йогурті з сальсой верде і свіжим салатом.
на авокадо кремі зі свіжою зеленню.
Котлета з яловичини, додаємо бекон, чеддер, мариновані огірки, свіжі листя салату та томати, верх булочки покриваємо сиром чеддер та цибулевими кріспами. Подаємо з картоплею по-селянськи.
Котлета з яловичини, додаємо бекон, чеддер, мариновані огірки, свіжі листя салату та томати, верх булочки покриваємо сиром чеддер та цибулевими кріспами. Подаємо з картоплею по-селянськи. Але все в два рази більше та смачніше.
Бургер з котлетою з рубленої яловичини з сиром чедер в паніровці, томатами та листям салату. Подається з солоним огірком та червоною капустою.
Куряча рублена котлета з беконом та карамелізованою синьою цибулею, класичною підгарніровкою. Подаємо з картоплею фрі та соусом.
Обсмажені креветки, сир чеддер, авокадо та соус ромеско.
Сирний бургер з сиром брі та чеддером, соусом дор-блю, вишневим джемом, свіжим салатом й помідором.
Вишня може містити кісточки.
Є невелика ймовірність, що у вишні можуть міститись кісточки.
В основі десерту полунична начинка, мус на білому шоколаді та ваніллю, мигдально - кокосовий бісквіт і покритий глазур'ю з полуничного шоколаду.
Мигдальний бісквіт з какао без глютену. Шоколадний мус на чорному шоколаді поєднується з кремю на білому шоколаді з бейлісом і кремю на чорному шоколаді.
Бісквіт з фундуком поєднується з фісташковим та фундуковим кремю. Мус на білому шоколаді з бейлісом.
Контактні дані
Робочий час